Hagiko’s diary

外資系金融20年超のバリキャリ女性が、働きすぎて身体を壊した痛い経験から、自分で実験した健康管理術を綴ります。

お勧めのオリーブオイル(iHerb)

オリーブオイルって独特の青臭い香りがしませんか?

ダイエットプログラムの主催者が愛用していてホント美味しいよ!と教えてくれた、お手頃かつ非常に美味しいオリーブオイルがあります。

iHerbで購入した「LA Tourangelle」750mlで1800円ぐらいでした。

jp.iherb.com

香りがフルーティーで、癖なく、何でも合います。青臭さもありません。

オリーブオイルを購入する際は、ビンが遮光になってるものだと、酸化しずらいので、鮮度が長持ちしてお勧めです。保存は棚の中など光があたらないところにおいておくといいです。

これ、ほんとに重宝してまして、サラダにかけたり、煮物、炒め物、スープ、和洋中なんでもOKです。軽い仕上がりで、料理の味が引き立ちます。

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