ホットクックで無水カレー：サツマイモを入れると超絶美味しい！
ホットクックで無水カレーをよく作っています。
基本の野菜（人参、玉ねぎ、キノコ類）、肉or魚（ホタテ、イカ、エビなんかも美味しい！！）、トマト缶、カレー粉、オリーブオイルだけ。
カレールー、小麦粉は入れません。
最近特にはまっているのが、サツマイモを入れる無水カレーです。
ジャガイモの代わりに、サツマイモを同じぐらいの量入れると、本当に甘くて美味しい！
小麦粉を入れなくても、ルーに適度なとろみがつきます。
食物繊維もしっかりとれるので、一石二鳥です。
追加の隠し味で、オタフクソースを入れると甘さとコクが引き立ちます。
腸活ヘルシーカレー、ごはんがなくても、おかずとしてそのまま食べてもGoodです。
パンに乗せてもOK、お勧めです。
ダイエット進捗：ダイエットプログラム終了後も順調です
2021年4月下旬にスタートしたダイエットプログラムを2021年7月末に卒業して、すでに2か月経過しました。
現在も、プログラム期間と同じ、低糖質高たんぱく、ビタミン、食物繊維多めの生活スタイルを継続しています。
私の生活ルーティンは：
食生活
- 朝：プロテインと黒酢にイヌリンと難消化デキストリンを混ぜて飲む。キレート鉄、ビタミンC、Bコンプレックス、イソフラボンのサプリメント。
- 昼：オートミールにチーズと胡椒とオリーブオイルでイタリアン風。コーヒーに作り置きしたおかずをつまむ。ビタミンC、Bコンプレックス、Eのサプリメント。デーツをつまむことも。
- おやつ：プロテインにイヌリン混ぜて飲む。キレート鉄、ビタミンC、Bコンプレックス、オメガ３のサプリメント。
- 夜：高たんぱく低糖質食を心がけたメニュー。魚、肉、サラダなんでも。デザートは豆乳ヨーグルト、季節のフルーツ。
「ナチュラル・ハイジーン」に基づいて、昼12時までは、重めの固形物は食べず排泄重視。食事は胃腸が働く12時～20時までに出来るだけ終わらせることを意識しています。ただ、夕飯は21時までかかることが大半なので、まあこれはこれで緩く意識すればいいと思ってます。
運動
朝ウォーキング1時間（7000歩ぐらい）、ほか昼間とか夕方で7000歩ぐらい。
睡眠
23時過ぎに就寝、6時起床。休日でもこのリズムを崩していません。その方が身体が楽なんです。
寝だめすると体内時計がくるってしまい、調整するのが大変になります。そもそも寝だめは出来なくなりました。。。どんなに遅く寝ても6時前にはしっかり目が覚めてしまいます。
毎日一定のリズムで生活するのが健康には一番いいですね。
上記が完全に習慣化したので、辞められない、というのが正直な感想です。
体重、体脂肪、BMIの推移は以下の通りです。
当初、2021年12月末までに体重48キロ、体脂肪率25％を目標値にしていましたが、すでに達成してしまいました。
リバウンドしないようずっと維持していこうと思います。
内臓脂肪も減った実感があります。
特におなか回りと下半身の脂肪は確実に減りました。パンツがゆるゆる、やり過ぎたか、、、洋服がかっこ悪くなって、ちょっと困ってます。
ダイエットに一番効果があるのは、朝ウォーキングだと思います。
朝日を浴びて体内時計をリセット、適度な有酸素運動で気分もいい、メンタル面にも良い効果があります。夜は22時ぐらいには眠気が襲ってきます。
成長ホルモンがでるのは22時から2時（ゴールデンタイムと言われるゆえんです）ですが、さすがに22時だと早すぎまして。。。私はだいたい23時ぐらいに就寝しています。
また、寝始め90分に深い睡眠（ノンレム睡眠）をとることが、良い睡眠のキーと言われています。睡眠時計で計ってみると、だいたいその通りになっており、睡眠の質も改善してきました。
毎朝約1時間、少し速足で歩いています。ハードな時は30分、15分でも十分効果があるそうです。
ウォーキング中は、出来るだけ緑が多いところを選んで草木の香りをかいでリフレッシュ（と言っても朝早くても車が多いのが難点です）、Podcastを聴いて学びの時間にしています。
Podcastの今のお気に入りは、石原明先生の経営のヒント＋。
一回15分～20分程度、中小企業の経営相談中心に、学生からの仕事環境の悩みや課題などをQ&A形式でコンサルするような内容です。業界問わずコンサルされてた方なので、話題が多岐にわたり、そんな業界や仕事があるのか！と興味深く聞いています。
アーカイブが600回近くあるので、最新分から昔にさかのぼって聞いてます。ようやく260回ぐらいまで来ました。
石原明さんご本人は今年初に亡くなったため、後継者の小島幹人さんという方が引き継いでます。
自分の副業を考えたり、本業でのマインドセット再構築に役立てています。
ただ、最近副業のことをあれこれ考えて慣れないことをしたり、本業も仕事量が増えて色々考えまくることが多く、頭が興奮状態なのか、途中覚醒後寝られないことも多いです。睡眠時間トータルではおそらく5時間ぐらいしか寝られておらず、やや睡眠不足です。
1日15000歩以上歩いており、やや過活動の傾向があるかもしれません。
自分の身体の声をしっかり聴いて休養を取りたいと思います。
最近気づいたことですが、頭をフル回転させていると、痩せます。
脳が糖分をガンガン消費してるのかなあ、と思っています。将棋のプロ棋士は一回の対局で体重が3キロぐらい落ちるそうです。猛烈に頭を使っている証拠ですね。対戦途中にケーキを食べてますが、脳は糖質しかエネルギーとして使えないので、致し方なく食べているのでしょうね。
ゴルフ：ラウンドレッスン2回目の学び
9月になりました。スポーツの秋、過ごしやすい季節になってきたので、ゴルフラウンドも再開しました。
9月4日（土）、6月12日に初参加したフルラウンドレッスンと同じものですが、もう一度参加しました。
通っているスクール「サンクチュアリゴルフ」が提供しているセミファイナル、というコースレッスンで、コースのマナーにも今一つ慣れていない、コース経験数回レベルで、スコアはトリプルボギーぐらいの人が参加するレベルのものです。
初心者なので、以下のプレイルールが設定されています。
①前後のグループと間隔があきすぎたらコース途中からプレー ②フェアウェイからプレイ再開 ③グリーンは2パットまで ④バンカーは1回まで
場所は、水戸にあるウインザーパークゴルフ場。スクールが会員になってるゴルフ場です。
東京の銀座から貸し切りバスで2時間半かかって結構遠いですが、車なし、まだ他人とゴルフできるレベルでない私にとっては、有難いイベントです。
天気は雨模様。ラウンド4回のうち3回が雨です。雨女なのでしょうか、、、
ただ、風はなく、小雨だけで済みましたが、レインコートとレインハットで一日過ごしました。気温は20度ぐらいと涼しかったので助かりました。蒸し暑さもありましたが、レインコートの袖を半袖にして中のウエアを脱いで、午後は快適なラウンドができました。
初回と2回目は大雨、大風、雹までふる嵐でしたので、天気に恵まれる有難さをヒシヒシ感じました。
時間が押していたのか、事前練習なしでいきなりラウンドスタート。
女性4名のグループでコーチ2名で回りました。1名は研修かねてのご参加でしたが、アドバイスもいただけてお得でした。
前後のグループがレベルが高く、前のグループと離れすぎ、後ろのグループから追い立てられる状態でした。よって、レディースティーから打てたのは半分ぐらい、あとはビギナーズティーまで移動して半分ぐらいの距離で打ちました。
ドライバーがあまり打てず残念でしたが、時間管理をしながら、ゴルフ場にいるメンバーみんなで気持ちよくプレーする、ゴルフのルールを学ぶ良い機会になりました。
移動は速やかに、自分の番がきたら速やかに打つ、ということは、最低限守ろうと思いました。
今回のラウンドレッスンで目標にしてたのは、フェアウェイでのプレイでした。飛距離を伸ばすよりも、あちこちボールを追わず、エンジョイゴルフしたい！
ですが、やっぱり難しく、いつも以上に右にスライスしまくってOBも2回出ました。
先生に、バックスイング時にクラブが立ちすぎていると指摘され、いつもやれてることでもコースで出来なくなるのね、、、と痛感しました。
練習場では平らでツルツルな地面で打っているので、天然芝でボーボーの草が生えてたり、アップダウンもあり、池もあり、の環境とは全く違います。当たり前ですが、身体が硬直しているのでしょうね。場数を踏むのも大事なので、月一でラウンドするようにしていきたいです。
パター is Money。これ本当ですね。グリーンに乗ったあと、カップになかなか入らなかったです。強すぎたり弱すぎたり。クラブの振り方が、右下から左上に斜めです、と指摘を受け続けました。練習でも感じてたことでなかなか治らず。
ゴルフは方向性を間違ったらアウト、ですね。
1回目のセミファイナル参加時も余裕がなさ過ぎてスコアカウントできませんでしたが、今回も似たような感じでした。4人の初心者だと相当時間がかかってしまいます。体力というより、また追いつかれてしまった、早くいかなきゃ、などで気疲れした、という方が正しいかと。
先生に、どのぐらいのスコアで回れそうか聞いてみたら、120－130とのことでした。まだまだ厳しい。。。
次回は、可能なら「ファイナル」に参加して、ちゃんとスコアを測ってみたいです。
9月から11月まではゴルフのベストシーズン。スコアをちゃんとカウントする機会を作りたいです。
スコア：パーは72、ボギーで72＋18＝90、ダブルボギーで72＋36＝108、トリプルボギーだと72＋54＝126。
1年後にはダブルボギー108達成を目指したいです。このぐらいなら人とも回れるレベルでしょうかね。頑張ります。
ランチはタンドリーチキン。
ゴルフ場のランチは絶対お肉！プロテイン！！と決めてます。今回、コロナ禍のせいか、チキンソテーがなくて、丼ものとかパスタなど炭水化物メインのメニューが増えてて、ちょっとガッカリでした。
16時半に終了後、楽しみにしていたお風呂も、湯舟なし、シャワーだけになってしまっていて、さすがに驚き＆ガッカリでした。
そんなに人が来ないのでしょうか、こんなに遠くまで来たのに残念でした。
初のプロテインバー、新しいプロテイン、オメガ3を試してます
タンパク質 1日体重×2g（私の場合は100g以上が目標）生活を続けています。
小腹が空いたときのおやつに、初めてプロテインバーを買ってみました。
もちろんiHerbです。
色々検索して、タンパク質が20g以上、糖質オフ、人工甘味料が抑え気味、カロリーが抑え気味、お値段相応、の観点で探したところ、Universal NutritionのCarbRite Dietのチョコレートブラウニーに決めました。
大きめサイズ（12－13㎝×3㎝ぐらいで厚みも1㎝ぐらいあります）で総量56g、ねっちりした食感で、甘さもアメリカの典型的ブラウニーの歯が浮く劇的な甘さ、ようなレベルではなかったです。食べ応えは十分でカロリー190kcal。タンパク質20g、Suger０、グルテンフリー、12本入って2100円程度、と成分もコスパも良いと感じました。
またリピートしたいと思ってみたら、この種類は販売終了。。。クッキー生地だけまだ販売しているようなので次回トライしてみたいです。
新しいプロテイン。DymatizeのCocoa Pebbles。
チョコレート味ばかりだったので、ココア味も試してみたかったのと、レビュー評価も良かったので興味ありました。
味は、甘さ控えめなさっぱりチョコレート、ほのかにコーンフレークの香ばしさを感じるような味でした。レビューにはコーンフレークの「チョコワ」みたいな感じ、ともありましたが、そこまでの香ばしさは感じられず。
さっぱりチョコレート（ほのかにコーンフレークのような香ばしさ）を楽しみたい方にはお勧めです。
オメガ３も始めてみました。
Now Foodsの90カプセル、EPA500㎎とDHA250㎎の成分多めバージョン。
オメガ３は生の青魚に多く含まれますが、毎日は食べられないので、サプリメントで補ってあげる感じです。オメガ３の一日摂取量は2g程度との厚生省指導をベースにすると、2カプセルが理想的かと思いますが、今のところは1カプセルにしています。
カプセルが1.5㎝ぐらいあって大きいですが、慣れれば飲めます。
良質な脂質摂取は、脳の成長維持に欠かせません。
廣瀬式ヘッドマッサージ：実技1次試験合格
廣瀬式ヘッドマッサージを学んでいます。
広瀬式ヘッドヘブンメソッド加盟店募集｜事業説明会 – 広瀬式ヘッドヘブン
先週8月27日（金）は、Zoomを使ったオンラインでの実技一次テストでした。
平常心を心がけましたがやっぱり緊張、、、でも無事に合格できました。
先生からは、手の使い方がとても上手になった、と褒めていただき、同時に、細かい手技の修正もFeedbackいただきました。感謝でした。
次のステップは、直接先生から手技の指導をうけ、その後、人の頭を借りて最低30症例を集めなくてはいけません。
自分サロンを出す前提で、接客サービスから、ヘッドマッサージの提供まで、一通りこなします。
とにかく全部が初めての挑戦で、場所は？人数は？コンサルテーションは？必要な道具は？と決めなければいけないことが沢山あります。
場所は都内のレンタルサロンを借りる予定で、Instabaseでリサーチしました。丁寧に返答対応いただき、よさそうなオーナーみたいです。来週、見学に行ってきます。
HIGUCHI HILLS＠神楽坂：日本初のヘッドスパを体験してきました
昨日は、仕事と同時並行で色々と頑張った自分へのご褒美と、ヘッドスパの競合他社も学ばなければ！！ということで、東京の神楽坂にある「HIGUCHI HILLS」に行ってきました。
美容研究家の樋口賢介さんのエステサロン。ヘッドスパを日本に初めて導入した方だそうです。ビジュアル印象的。。。IKKOと同じくやり手なのでしょうね。
ホットペッパービューティーから予約を入れ、「竹」コースを選択。
ご来店日時選択（ヒグチ HILLS店(HIGUCHI)）｜ホットペッパービューティー
足の軽いマッサージ、ヘッドスパにデコルテ、背中と腕のマッサージがついて、施術時間はトータル75分。カウンセリング、髪の毛を乾かす時間も入れると合計2時間、合計で16500円でした。
最初は2回の受付で約20分のカウンセリング。美味しいアイスハーブティーを飲みながら、カウンセリングシートに記入、禁忌事項の確認。店長の阿部めぐみさんがご担当でした。
その後、シートに沿って症状を確認。ヘッドマッサージは初めて？他にエステを受けたことがあるか？もみ返しはなかったか？頭痛の頻度は？など、Q&A。
その後、施術で使用する商材の説明。オイルマサージ、オイルの効用（デトックス効果、説明書を見せながら）、シャンプーリンス、ヘアエッセンスと効用（保湿効果、20プッシュぐらい使うと）について説明を受けました。スマホ生活で、若い人でも眼精疲労、ほうれい線が出るなどの肌のたるみが出てるそうで、、、
カラフルな頭蓋骨
リフトアップ、毛穴も小さくなる、目もスッキリ、などの効果を説明いただきました。
カウンセリング後、お会計を済ませたら、3階の施術ルームに移動。
ガウンタオルと紙ショーツに着替えて、豪華な施術椅子に座ってスタート。この椅子だけでも体験する価値ある！とヘッドマッサージの先生からお勧めされてたのでとても楽しみでした。低反発シートが敷いてあって心地よさ満点でした。
まずは足全体を軽くマッサージしてから、ヘッドマッサージへ。オイルを頭皮にもなじませてシャッシャッシャーと頭皮を刺激。結構強めの圧をかけて頭全体と首をガシガシとマッサージしていく感じでした。
髪の毛の生え際から耳の前、耳の下までオイルでしっかり押し流し。ゴリゴリ言ってちょっと痛かったです。リンパが滞ってる証拠ですね。
次にデコルテと腕をオイルマッサージ。ゴリゴリ、、二の腕は細くなりそうな感じにしごいてくれます。背中も肩甲骨のあたりまで押し流してくれます。
途中で、子宮の上あたりにホットジェルを乗せて身体を温めてくれました。真夏日だったので、ちょっと熱いなあ、とは思いましたが。
全体的に力をかけて、しっかりガシガシ！という施術が印象的でした。
オイルは髪の毛はシャンプーで流しますが、他は蒸しタオルでふくだけなので、ややべとつきが残ります。
蒸しタオル、お湯の温度は若干熱めに感じました。
高級感漂うプライベート施術ルームで、ラベンダーの香り漂う中で施術していただきました。
個人的に注目していたヘッドマッサージ自体は60分。頭と首まで入ります。
力加減は「普通」でお願いしましたが、痛い箇所もありました。
着替えたあと、ドレスルームに案内され、ハーブティーを飲みながら、髪の毛を自分で乾かします。その後、施術内容の案内、提供しているサービスの案内（ホットペッパービューティーとホームページのメニューの違いなど）、身体のFeedback。
身体のFeedbackは、全体的に固い！リンパも滞っていた、疲れが原因と思われる抜け毛が多かった、肩のあたりなど冷えも少しあった（だからホットジェルが登場したのですね）、脂肪がないので指は入ったが全体的に筋肉が張っている、頭皮も固いのでこまめにほぐしてあげたほうがいい（マッサージの時間＜頻度）、とのことでした。やっぱりなあー。
無理な勧誘や商材販売は一切ありませんでした。余裕のあるサロンなんでしょうね。
帰りは一階出口までお見送り。接客にも気遣いが行き届いてると感じました。
それにしても、サロン内にこれでもか！と貼られている樋口さんの宣伝やPOPの数に圧倒されました。商材販売は全然受けませんでしたが、気持ちよさそうなブラシや、ヘアケア商品、アロマオイル、ボディで使う機械の数々が並んでいて、存在感満載でした。
ヘッドマッサージはオールハンドです。
HIGUCHIサロンはアーユルベーダに基づいたマッサージで、すべてにオーガニックオイルを使ったマッサージになるそうです。
オイルは皮膚吸収がよく、老廃物を流す力があるとのこと。オイルマッサージに全く慣れていないせいか、やはりべたつきがきになりました。これは慣れの問題だと思います。
黒と金を基調とした豪華で落ち着いたサロン空間の演出はさすがだと思いました。暗すぎず、程よい落ち着き感を感じました。ターゲットのお客様はどのあたりなんだろう？ちょっとリッチで自分を大事にしている30代女性ぐらいでしょうか。男性のお客様が沢山きている雰囲気はなかったように感じました。
樋口さんはスピリチュアル方面もやっているのでしょうか、カウンセリングカウンターの目の前に神棚、人に感謝！などと書かれたPOPがずらっと貼られていました。感謝の気持ちは大事ですね。
以下は、最後に案内される3階のドレスルーム。
頭皮ケアのエッセンスオイル。香りが良くて髪の毛もしっとり、べたつきはありませんでした。
噂のブラシ。とても心地よかったです。
お店のあちこちにPOPの嵐が、、、スピリチュアルな方なのかも。
効果の程は？
リフトアップは感じられました！肌のトーンは明るくなりました。血流か良くなったせいですね。
目もスッキリしました。
耳鳴りもひどい時がありますが、耳の後ろを押し流した効果でしょうか、少し改善した気がします。
首の横の痛みは、酷すぎるのか、良くなりませんでした。
滞ったリンパも流れたと思いますので、水を飲んで老廃物を出したいです。
アドバイス通り、施術当夜のお風呂は短め、シャンプーリンス、ボディソープの使用は最低限にしました。食事はホットクックで作った、カレー粉だけ野菜たっぷりの無水カレー。消化も良いです。
22時頃には強い眠気がきましたので、いつもより早めに就寝しました。睡眠の質は、睡眠計によるといつもと変わらずでしたが、翌朝の体重は若干減ってました。デトックスできたのかもしれません。
施術を受けた翌朝も、頭皮、身体の皮膚がしっとりしていました。いい香りも少し残っていました。
こんなに湿度が高い毎日で乾燥？？と思いますが、冷房の風や強い日差しに当たっていると、皮膚は乾燥しているのだなあ、と実感しました。
HIGUCHI HILLS、しょっちゅうはいけませんが、1か月に一度ぐらいは通って頭皮ケアしたいです。
水素サプリメントで抗酸化対策
水素サプリ エステプロラボのPROTON を試してみました。
水素は地球上でもっとも小さく、軽く、多い元素です。なので、体内のどこにでも入っていくことができるのだそうです。
活性酸素とくっついて無害な水に変わり、活性酸素を体外に排出してくれるので、抗酸化力が強いのです。特に超悪玉活性酸素であるヒドロキシルラジカルを狙い撃ちして除去してくれる優れものです。
ビタミンでも抗酸化が強いものがありますが、自らが酸化するデメリットがあります。
水素は酸化せず水に変化するだけなので、無害です。
体内にも水素は存在しますが、活性酸素のほうが多すぎて間に合わないのだそうです。
サプリメント、かつカプセル形式でとると腸まで届いて、腸内の活性酸素を除去してくれるのです。
iHerbで水素サプリを探したところ、水に溶かすものしか見つけられませんでした。
楽天で探したら、とてもお得な価格で購入できたので、ちょっと続けてみようと思います。
