2022年7月のラウンド@市原ゴルフクラブ(13回目)
7月22日(金)、久々にラウンドレッスンに参加しました。
千葉県市原市にある市原ゴルフクラブの市原コースにて。直近リニューアルしたばかりで綺麗な施設になっていました。木の香りがして、癒される空間でした。
天気は雨が小康状態、お昼には土砂降りになったものの、運よくすぐに晴天、その後は蒸し暑さMaxでしたが、水はけよく、気持ちよくラウンドできました。
今回は、レッスンプロに指導いただきながら回ったせいか、スコアも112と過去最高(もちろんレディースティー)。
こちらはレディースティーがかなり前目に設定されており、初心者には嬉しいコースでした。
グリーンは結構重めで難しかった、、、4パットしたコースも複数でました。
本日の収穫は、パター式アプローチを教えていただいたことです。アイアンクラブの先っぽだけつけて振る。これで結構安定したアプローチができます。アプローチで右にトップするのが続いていたので、非常に有難く、今後もこれを試してみようと思いました。
一緒に回らせていただいたメンバーの方も非常に親切、リラックスしてEnjoyゴルフできました。
ゴルフはメンタルのスポーツ、ラウンドメンバーは本当に大事だと思いました。途中で悲しい仕事のやり取りが入ってしまったものの、一日が健やかに過ごせてよかったです。
メンバーとプロに感謝!!
お昼の焼き鳥弁当。そこそこ美味しかったです。
トリュフオイル(iHerb)が旨すぎる
iHerbで購入したInfused Oil、今回白トリュフ風味のオイルを試してみました。
実はビタミン剤を買ったついでの金額合わせ&愛用しているオイルが売り切れだった&ちょっとお安くなってた、というちょっと後ろ向きな動機で買いました。
Infused Oilは、高オレイン酸ひまわり油を使用しており、オーガニックで身体にはよさそうです。
このInfused Oliシリーズで試したのは、インフューズド ペストオイル(ガーリック、バジル、クルミ)、フレンチインフューズドエルブドプロヴァンスオイル(ハーブたっぷり)、バジル、ガーリックの4種類でした。
お値段的には他の1.5倍ぐらいしますが、この白トリュフオイルは大ヒット!でした。
野菜炒めにかけると、80歳の父が美味しい!!と連発してました。
少しクセがあり、私は正直、プロヴァンスオイルのほうが好みですが、それでも何となくクセになる香りですね。。。
普段の野菜炒めがレストランのフレンチ料理に変わります。
サラダもこのオイルシリーズだけになり、ドレッシングが不要になりました。
https://jp.iherb.com/pr/la-tourangelle-infused-white-truffle-oil-8-45-fl-oz-250-ml/96586
2022年7月のラウンド@一ノ宮カントリー倶楽部(12回目)
7月3日日曜日、4名で一の宮カントリー倶楽部でラウンドしました。
千葉県九十九里の近くで、東京都心からだと車で片道2時間強かかりました。だいぶ遠いですね。
コンペもあったようで、シニア層中心にかなり混んでました。
天気は直射日光はなかったものの、雨が小康状態で、かなりの蒸し暑さでした。日焼け止めしっかり塗っていきましたが、やはり焼けました。。。
今回も練習かねて白ティーでトライ。が、、、アプローチが特にひどくて右にスライスしまくってしまいました。
結果は散々でしたが、良い練習になりました。
一緒に回る人はとっても大事ですよね、とげのあるコメントをチクチクさされたせいか、メンタルが乱れました。。。
スコアはともかく、みんなで楽しく気分よく回れるようにしたいです。
そして、ゴルフバックがあちこち切れてしまっているのを発見。。。なぜでしょう。ヤマト便で送るとこんなひどいことになるんでしょうか、という悲しい事故が。
ナイロンテープで補修する予定です、うまくいくといいなあ。
お昼のタンタンメンはとても美味しかったです。ジュースはサービスでした。
日曜だけど、11000円弱とかなりリーズナブルでした。
昔ながらの施設ですが、コースは結構評価が高いそうです。難しいバンカーではなかったようですが、今回はそこそこハマりました。
また頑張ります。
イギリス菓子教室:6月はトフィーナッツ、パーキン、ウェルシュケーキ
今夏最高の猛暑日、のお菓子ではない感じでしたが、6月もお茶会モードで楽しみました。
ジンジャーなどスパイスたっぷりのお菓子が並び、ある意味、デトックスがテーマだったのかも。
こちらがトフィーナッツ。ナッツのキャラメルですが、生クリームとバターが入ってるので、ポリポリしてます。
こちらが見本の作品。
こっちが私の作品。こちらのほうがポリポリ感は強く出ました。
パーキンです。ジンジャー、ナツメグなどオールスパイスを入れたパウンドケーキです。
追いスパイスしたので、かなり香りは強かったですが、湿気でジメジメした梅雨時期にデトックスしたい方にはお勧めです。
こっちが見本。
こっちが私の作品。
3日間ぐらい冷蔵庫でねかせて、冷やして食べると美味しいそうです。
そして、ウェルシュケーキ。
スコーンにドライフルーツをたっぷり入れて、平べったくして、ホットプレートでじっくり焼きます(30分以上かかりました)。
まわりサクサク、中しっとりでアツアツを食べるのが一番です。
冷めたらフライパンかトースターであぶって食べます。
こちらが見本。
スコーンみたいなので、甘さ控えめ。生クリームやジャムと食べると更に美味しい!
ジャムはレーズンとマスカットジャム、結構な甘さでした。
ホットプレートでじっくりベークしてます。
裏表じっくり焼きます。
こんな感じで焦げ目がついてきたら出来上がり。
本日の紅茶。アラビアンナイトが花の香りが立って大好きでした。
デトックスついでに、薬膳スープの素をいただきました。
こちらを1リットルの水に入れて1時間ぐらいに出して、好きな味付けして飲むんだそうです。
ナツメが大きいですね。楽しみにホットクックでやってみます。
夏場のリンゴがない問題が解決(Jazzリンゴ)
毎朝、リンゴとバナナのスムージーを飲んでます。
夏になったので、リンゴの貯蔵も切れてきて、代わりの果物を探してました。
キウイもいいなあ、と思ってましたが、小さすぎて2つ入れないと足りない。毎日だと消費個数が結構あるので、買い出しが面倒だなあ、と怠惰な感じになってました。
ふとスーパーでニュージーランドのJazzリンゴを売り出しるのを発見し、購入してみました。ニュージーランドは日本と季節が真逆で今は冬(12月ぐらい)。キウイも冬の果物として日本に輸入されてきてます。
小ぶりですが、ジューシーで、少し酸味もありますが、貯蔵のリンゴよりも美味しいです。4個で400円ぐらいですので、今後Jazzリンゴを続けてみようと思います。