炊飯器の中蓋を交換したら、新品同様に戻りました
我が家の炊飯器、たぶん10年以上使っていると思います。
1日1回しか炊かないので、劣化スピードは遅いですが、最近炊飯後の湯気の出方が少なくて、ちょっと物足りなさを感じていました。
勝間和代さんのYouTubeで、炊飯器のパッキンを変えるとごはんの味が格段に旨くなる！と力説してたのを見ました。
確かに炊飯器って買うと数万円しますので、ころころ買い替えるわけにはいきませんね。
我が家の炊飯器のパッキンをチェックしたところ、手入れはほとんどしてないズボラ生活のお陰で、結構汚れておりました。。。すいません。
早速Amazonで中蓋を検索したところ、無事に見つかり、約3000円だったので、試しに買ってみました。
そして付け替えてみたところ、ぴったり合いまして、炊飯して蓋を開けたときの蒸気が新品のときと同じレベルに戻りました。
ご飯の味もとても美味しいです。
こちらが中蓋のBefore、Afterです。
しつこくシャインマスカット
季節外れとわかっていても、どうしても食べたくなって、しつこく探して長野から取り寄せました。冬のシャインマスカット。
粒が小さい（1.5㎝ぐらい）、やはり甘味が薄くて水っぽく、香りもあまりしませんでした。仕方ないですね。
気が済んだので、また来年楽しみにしてまーす！
今年お世話になったシャインマスカットはこちら。
どんだけ好きなんですかね。。。
ココナッツシュガー2種類目に突入です
プロテインも9種類目になりました
ホエイプロテイン、9種類目に突入しました。
今回は、人工甘味料不使用のもので検索し、ONの黄色いパッケージ、チョコレート味を試してみました。
かなり甘さ控えめ、薄いココア味といったところでしょうか。
甘いのがダメな人にはお勧めです。
おやつ替わりに甘いのちょっとほしい！と思ってましたが、これだと物足りなさを感じました。
2キロ強で約9400円とちょっとお高いですが、クーポン使って22％Discountで購入できました。
Iherbはクーポンを活用して買い物するといいですね。
人工甘味料の威力を痛感した次第ですが、毎日とるのでちょっとでも身体に悪い物は減らしていきたいです。
人工甘味料不使用のホエイプロテインだと他はNow Foodsがあります。次回はそちらを試そうと思います。
足元、Iherbの商品が品薄みたいで、欲しいものがことごとく売り切れてます。注文から到着まで7日間かかりました。コロナの影響があるのでしょうかね。
唯一無二、オーダーメイド香水の世界（これまでの総集編）
2019年から始めた香水創り。
今まで22種類の香りを創ってきましたので、ご紹介させてください。
「オリジナリティ」（左の写真）
体験コースで作った完全オリジナルのレシピです。
トップノートは、たっぷりのオレンジにカシス、ゆずを入れたフルーティー系。
ミドルノートは、スイトピー、ヒヤシンス、金木犀にネロリ、アールグレーで色とりどりのゴージャス感が感じられます。
ベースノートは、アンバー、バニラ、サンダルウッド、バルサムで濃厚に。
冬の厚手のコートの下からふわっと甘く香ったら素敵！な感じでしょうか。
「Floral Fresh」（右の写真）
フローラル系の基本。
トップノートは、グリーンとオレンジ、グレープフルーツでさっぱり。
ミドルノートは、ローズ、ジャスミン、ミュゲの3大香料をたっぷりと使い、シクラメンでグリーンさをプラス、レモンで爽やかさを。
ベースノートは、セダーウッドとムスク。
残り香よりも、すっきりさっぱり重視で季節を問わず楽しめる香りです。
「Fruity Fresh」
↑のFloral Freshと使う香料は一緒ですが、ローズやジャスミンを抑え目にして、レモンやグレープフルーツ、グリーン系の香りが目立つ配合にして、フルーティー系の香調にしています。
さらっとつけられ、季節問わず使いやすいです。
「Floral Sweet」
Floral Freshのコアになる香料はそのまま、レモンをオレンジに、ベースにアンバーを追加して甘さ（Sweet）を出しています。
こちらは年配の方や、落ち着き感をプラスしたい方にお勧めです。
「Floral Bouquet」
お花のブーケ。ローズ、ジャスミン、ミュゲ、シクラメンにミモザが入って少しオイリーさがありますが、オレンジ、グリーンも入って軽やかな仕上がりです。
ベースにパチョリが入りますので、エキゾチックさも相まって、奥深い香りに変化していきます。
「Green」
グリーン系王道。ローズ、ジャスミン、ミュゲ、シクラメン、ヒヤシンス、ミモザが多め。オレンジ系で包み込んで、ゼラニウムで落ち着くフローラルの香りもあります。
全体的には爽やか、さっぱりなので、梅雨のジメジメ、初夏から残暑までぐらいがお勧めです。
「Floral Aldehyde」
フローラル・アルデハイドというジャンルをつくったシャネルの5番が有名すぎて、あの濃い、強い香りか！という先入観が強かったのですが、このレシピは控え目だけど芯がある女性をイメージできる大好きな香りになっています。
オレンジ、レモン、グリーンがふわっと香り、ローズ、ミュゲで豪華に、そしてムスク、アンバー、ベンゾイン、オリスとこっくりした香りが最後まで楽しめます。
教室の先生いわく「フルーティーフレッシュのアフター5バージョン」です。
「Floral Aldehyde Woody Powdery」
これぞ大人女子な香りです。
パチョリのパウダリー感を軸に、ローズ、ミュゲ、ジャスミンにオレンジとグリーンで柔らかく豪華に。ベースはオリバナム（フランキンセンス）、ローズウッド、アンバーも惜しみなく。少し甘めなウッディーがラストまで香ります。
「Mossy Fruity」
Mossyは苔ですが、ちょっと青っぽい、草木を感じる香りです。
シプレ系と言われる香調になります。
↑のFruity Freshの香りをベースに、オークモス（ツリーモス）がMossyの香りを演出します。オリスも入って、何とも言えない奥深い落ち着きのある香りで、私は大好きです。
「Fresh Mossy Aldehydic」
本当にいい香り！！と毎日つけたいぐらい大好きです。
柑橘系とMossyの青っぽい香り、ムスクとアンバーがラストに香り続けて最高です。
「Floral Mossy Animalic」
アニマリック、ということで、アンバー、ムスク、カストリウムなど動物系の香りが入ってます。プラムが全体の甘さをきりっと締めて、上品な仕上がりです。
個人的にはこれが一番好きです。
「Oriental」
エキゾチックな香り、サンダルウッドにレモングラスを少々、バニラ、アンバー、ムスク、カストリウムがベースです。
オレンジ、ピーチの柑橘系と、ガーデニアも使って上品なフローラル・オリエンタルに仕上げています。
「Autumn Tea」
完全創作作品です。
秋口から使えるアールグレイ紅茶の香りです。オレンジ、ベリーなど柑橘系をたっぷりと、ゼラニウムとフリージアでフローラル感をプラス、ローズウッドのグリーン感とアンバーの甘さでラストを楽しめます。
秋冬の寒くなってきた時期にお勧めです。
以下からは、これまでやってきた基本レシピをベースにした応用編。
自分で香りを選んで創作しました。
香料は100種類ぐらい揃っています。
引き立てコーヒーのいい香りが、創作意欲を掻き立てます！
香水バックです。
香水の保管は、直射日光と湿気を避けます。
このバックは、たっぷり入るので、アトマイザーなどもまとめて保管してます。
Amazonで2000円前後ぐらいだったかと。
ミニ香水瓶のコレクション！
通っているアトリエ・マルダムール＠東京都五反田にあります。
唯一無二、オリジナル香水の創作、超集中していい気分転換になりました
本日も、オーダーメイド香水の教室で、香りをデザインしてきました。
2種類を創作しました。
一つ目は、新しい香料を早速使って、グリーン調のフローラルでFloral Aldehyde。
Topノートは、グリーンアップル、Dewディアラの少し甘めのグリーンにオレンジとヒヤシンスを足して、ぱっと広がりある香りにしました。
Middleノートはライムとオリスで甘さ抑えめ。
Baseはフローラルムスクを入れてまたフローラル感をプラスしました。
こちら、大地の風を感じるような、包み込んでくれるような。素晴らしくお気に入りの香りになりました。春夏ぐらいに、さっとつけたい一品です。
もう一つは、シプレ系。Topノートはグレープフルーツ、リリー（ゆり）、ヒヤシンスでさらっとしつつ華やかなフローラル。
Middleノートは、スイトピー、ローズウッドにシプレ調の特徴をだすオークモス。爽やかなプラムを入れるところに、ちょっと甘めなフランボワーズを入れてみました。
Baseノートは、サンダルウッド、ベンゾイン、アンバーなど動物性のこっくりとした香りで。
プラムをフランボワーズに変えたのは結構大きな変化で、全体的に思ったよりやや甘めな仕上がりでした。「秋冬のいい女」みたいな感じでしょうか！？
新しい香りも充実してました
通っている香水教室は、東京の五反田にある「マルダムール」です。
この道20年超のベテラン、お茶目な山田雅子先生が、楽しくレッスンしてくれます！
78歳でも、無理なく体質改善はできます
78歳の父が健康診断を受けて、結果がでたのでシェアしてもらいました。
今回の目標として、LDLコレステロール（悪玉）を下げることを意識していました。
父の場合、自作豆乳ヨーグルトが父の腸には合っているようで、食べ始めてから便通がとても良くなりました。毎日快便、出方もとてもスムーズだそうです。
昔胆石を患い、胆のうを摘出したので、特にアルコールや油を食べると、お腹を下していました。逆に、年を取って腹筋も少し弱くなったせいか、食べている量は多いですが、便通が悪くなってきたことが気になっていました。
自作の豆乳ヨーグルトを毎晩とり、他は野菜と魚中心、良質な脂を摂取するように、私と同じような食生活をしてきました。
食生活の改善で、見事にLDLコレステロール値が大幅に減少、総コレステロール値も下がりました。
HDLコレステロール（善玉）はほぼ横ばいなので、今後はこちらを増やすべく、ビフィズス菌を多めに取っていったらいいのかなあ、と思ってます。
78歳でも、無理なく、体質改善は十分可能であることが証明されました。
そして、今回から健康診断を受けた病院が、無料アプリ「CARADA検診サポート」を導入し、すべてアプリで健康診断結果を見られるようにしたそうです。
これ超便利です。各指標の詳しい解説も載ってるし、前年との比較もできます。医師との面談がなくてもいいじゃん！ということで、私の病院でも導入してほしいです。。。
