かぼちゃの煮物も、ホットクックの「無水でゆでる」で絶品

かぼちゃ400gに、水50㏄を入れて、ホットクックの手動メニュー「無水でゆでる」で20分セット。

出来上がったら、醤油を大匙１程度まわしかけて、ざっと混ぜて出来上がり。

かぼちゃ本来の甘味が活きて、めんつゆで煮るより美味しいです。

塩分も控えられるし、美味しいし、いいことづくめです。

「無水でゆでる」機能、恐るべし。早く気づけばよかったー