Hagiko’s diary

外資系金融20年超のバリキャリ女性が、働きすぎて身体を壊した痛い経験から、自分で実験した健康管理術を綴ります。

2021-12-03から1日間の記事一覧

さつまいもの煮物は、ホットクックの「無水でゆでる」に限ります

楽しんでいるサツマイモ「からゆたか」。 私見ですが、しっとりねっとり感は群を抜いております。 いつも調理には、サツマイモを拍子切りにして、めんつゆを6%加え、ホットクックの自動メニュー「かぼちゃの煮物」を使って煮てました。 実は、めんつゆの量…