分子栄養学に沿って、高たんぱく低糖質の食事を心がけて、お昼はゆで卵を食べてます。 以前は生卵だったのですが、ゆで卵のほうが消化吸収が良い、とのことで、ゆで卵に切り替えました。 ゆで卵って、固ゆでだとモサモサしてあまり好きじゃないのです。 目玉…
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